자취생 집밥

[자취생 집밥] 5분도 안걸리는 초간단 계란국 끓이기!

요리하는-자취생 2020. 12. 1. 11:59
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초간단 계란국 끓이는 법

안녕하세요!
오늘은 제가 국물이 먹고 싶지만
집에 마땅한 재료도 없고
귀찮을 때
간단하게 끓여먹는
계란국을 소개해 드릴게요!

 

 

간단하지만 정말 맛있어요!
정말 별거 없는 계란국 재료

 


재료
계란 2개
파 25g
다진 마늘 1/2t
치킨스톡 1T
국간장 1/2~1T


 

 

1. 물 3컵 정도를 끓여주세요.

 

간단요리엔 치킨스톡이 최고

 

2. 물이 끓기 시작하면 치킨스톡 1T를 넣어주세요.
(치킨스톡이 없으면 다시다 등으로 대체 가능해요!
다시다는 1t 정도 넣어주세요)

 

 

3. 다진 마늘 1/2t를 넣어주세요.

 

계란에 살짝 간하기

 

계란 풀어주기

4. 계란은 소금을 1g 정도 넣어서
살짝 풀어주세요.

5. 계란을 천천히 돌려가며 넣어주세요.

6. 젓가락으로 저어서 뭉친 부분을 풀어주세요:)

 

초간단인만큼 파도 가위로 송송 잘라주었어요.

 

7. 송송 썬 파를 넣어주세요.

 

 

8. 국간장으로 간을 맞춰주면
초간단 계란국 끝!

 

간단하지만 맛있는 계란국

 

이번에 저는 볶음밥과 함께 먹기 위해 끓였지만
따끈한 국물이 생각날 때
계란국만 간단하게 끓여서
밥 말아먹어도 정말 좋아요:)

국물요리가 필요하지만 복잡한 과정은 귀찮을 때,
사 먹기는 지겹고 집에서 간단 국물요리를
해 먹고 싶을 때
추천드려요!

다음 게시글은 계란국과 같이 먹은
새우볶음밥 레시피 가져올게요!
재미있게 읽으셨다면
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그럼 안녕~~

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