삼계탕 끓이는 법 안녕하세요! 제가 요즘 많이 바빠서 정말 오랜만에 글을 쓰는 것 같아요😆 요즘 날씨도 많이 춥고 바쁘다 보니 몸이 으슬으슬 안 좋더라고요! 그래서 오늘은 겨울철 몸보신으로 너무 좋은 토종닭 삼계탕 레시피를 가져왔어요🥰 저는 푹 익힌 백숙에 데친 부추를 꼭 같이 먹어요! 백종원 선생님 레시피를 참고해 만든 백숙 양념장까지 더하면 너무너무 맛있더라고요😆 닭은 대전 중앙시장에서 토종닭을 구매해 왔는데 정말 크고 다리도 길어요😆 오늘은 이 토종닭으로 백숙 끓이는 방법을 포스팅해보겠습니다! 재료 토종닭 1마리 삼계탕용 티백 2개 마늘 두 줌 대파 1대 파뿌리 양파 반개 부추 양념장 고춧가루 4T 닭 육수 4T 다진 마늘 2T 진간장 2T 맛술 1T 설탕 1t 연겨자 조금 (양념장은 백종원 선생님..
